稻田養(yǎng)蛙不用另占用水面，節(jié)約水資源及土地，并且互利共生，青蛙可促使稻子增產(chǎn)增收10%以上；而養(yǎng)蛙又可減少投餌料50% ～80%。那么稻田養(yǎng)蛙的效益是：稻子的效益加上增產(chǎn)增值10%的效益，加上降低餌料成本的效益和青蛙的效益，再加上節(jié)約水資源及土地面積的效益；因此，比單種植稻子或單養(yǎng)青蛙均能增產(chǎn)增收，綜合效益非�？捎^。一般投入產(chǎn)出比可達(dá)到1:3.5～5不等。
稻田養(yǎng)蛙的市場(chǎng)前景
1.無(wú)污染糧食的生產(chǎn)：青蛙可吃掉絕大部分害蟲(chóng)，稻田可少施或不施農(nóng)藥，所生產(chǎn)的糧食極少有農(nóng)藥殘留量。
青蛙為什么有這么大的市場(chǎng)呢？因?yàn)榈谝煌苋獾臓I(yíng)養(yǎng)豐富。蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，而且蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的氨基酸；血清中的膽固醇含量每100毫升中僅為117～141毫克；同時(shí)還含有鈣、鎂、硫胺素、核黃素、尼克酸、葡萄糖、肝糖等碳水化合物以及其他營(yíng)養(yǎng)成分，是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。第二藥用價(jià)值高。蛙肉性濕、味甘，食用可補(bǔ)中益氣，壯陽(yáng)利水，清熱解毒。第三是制革的上等原料。
青蛙皮薄而質(zhì)地堅(jiān)韌、柔軟，有高彈性及絢麗多彩的花紋，比蛇皮更漂亮，價(jià)格更昂貴，經(jīng)加工處理后，可制作上等錢(qián)包、手套、彈性領(lǐng)帶和皮鞋等。蛙皮提煉的皮膠是珠寶、鉆石等裝飾品的優(yōu)質(zhì)粘膠。第四是優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物飼料。青蛙的內(nèi)臟約占體重的12% ～24%，頭部、四肢端部約占10%左右，以上副產(chǎn)品經(jīng)干燥粉碎后（或直接利用）可作為動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料，有良好的飼養(yǎng)效果。
